天茅台酒质竟然是“最差”?快看看你家的茅台是什么酒质!
茅台酒的种类繁多,各种定制酒、年份酒、生肖酒、纪念酒等,傻傻分不清楚。那么多种类的茅台酒酒质如何分类?小编带大家好好捋一捋,谁的酒质是最好的?
1、普茅
普茅酒质也叫做“飞天酒质”,是贵州茅台酒的代表作。用5年以上基酒勾兑而成的普通茅台酒对应的酒质,是茅台酒最为普遍的一种酒质,使用范围最广、产量最大、产品最多。
普茅(五星和飞天)是茅台的招牌和标杆,自饮、收藏、升值属性俱佳,是茅台最畅销的产品。
普茅酒质代表产品:飞天茅台、五星茅台、茅台生肖酒、部分定制茅台系列和部分纪念茅台系列等。
2、微调
微调酒质,是普茅酒质升级版。在普茅基础上经过精心勾兑调制而成的一款较高端茅台酒,口感和香气上都更加顺滑和浓郁。
微调酒质在上面上出现的频率较少,代表产品主要有:礼宾茅台。
3、小批量勾兑
小批量勾兑酒质是微调的再升级版。在2012年奥地利世界烈酒比赛中,作为中国唯一的选送白酒,战胜了30个国家、500多种烈酒,荣获第九届世界烈酒大赛金奖。
小批量勾兑是在勾兑调味过程中加入多种不同年份、不同口感、品质上乘的基酒,进行精细调味,使得酒体更加醇香、品质更佳。
小批量酒质代表产品:红星闪烁、巴拿马黑坛、卡慕系列,颜色茅台等。
4、珍品
珍品酒质,是使用陈年的基酒特制而成,采用窖藏15年左右的基酒进行勾兑调味而成,较前三种酒质有了质的跳跃。
1986年,茅台推出第一款高端产品--珍品,酒质高级、包装设计极具中华酒文化色彩,一举夺得国内外两项酒类赛事大奖。自此,茅台酒厂开始推出一系列高端茅台酒,统称为珍品。
珍品酒质代表产品:1704珍品、纸珍、木珍、紫砂珍品等。
5、陈酿
陈酿酒质采用15年以上陈酿基酒,30年调味酒勾调而成,在珍品酒质上更上一层楼。一般采用酱色瓶灌装,最常见的陈酿就是精品茅台酒。陈酿酒质一直以来都产量稀缺,在收藏界一直有着较高的升值空间。
陈酿酒质代表产品:精品、国宴、人民大会堂、燕京八景、航母等。
6、特级陈酿
特制陈酿是陈酿酒质的升级版本,采用了更老年份的基酒精心勾兑。产量一直少得可怜,特级陈酿产品瓶身都会注明“特制”字样。多用于重大节庆纪念、馈赠外国元首或贵宾。
特级陈酿酒质代表产品:贵宾特制、鸟巢、光辉历程等。
7、彩釉珍品
彩釉珍品是茅台2021年推出的新品,是普通珍品酒质的升级版。
8、年份酒
年份酒主要有15年、30年、50年、80年,在酒瓶正面就有着明显的数字标识。年份酒是茅台酒中品质最高的酒质,用不低于15年的老酒为基酒,再与不同年份、轮次、典型酒体的酒相勾兑,最终形成符合相应标准年份的成品酒。
“80”年茅台酒是采用1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台精心勾调而成,是茅台最稀缺的酒质,被誉为“国酒至尊”。
茅台的酒质低到高排名如下:普茅<微调<小批量勾兑<珍品<陈酿<特级陈酿<彩釉珍品<年份酒。价格依次递增,产量依次递减。